Mi presento

Dopo la maturità classica ha conseguito la Laurea in Dietistica presso l’Università degli Studi di Firenze con la votazione di 110 e lode.
È consulente nutrizionale per la Casa di Cura Villa dei Pini, Firenze presso il reparto Co.D.A. un centro specializzato sul trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare in regime di ricovero e ambulatoriale dove si occupa principalmente di obesità.
Lavora come libera professionista presso vari studi medici sul territorio di Prato e Firenze occupandosi di problematiche relative al peso e all’alimentazione sia in età adulta che in età infantile.
Conduce corsi di educazione alimentare per adulti in cui vengono approfonditi i principi di una sana alimentazione e le modalità più opportune per gestire al meglio il nostro rapporto con il cibo.
Inoltre insieme a un Medico Psichiatra e a una Psicologa organizza un Laboratorio di educazione affettiva e alimentare rivolto a bambini/e in età scolare. In questa sede si svolge un vero e proprio stage culinario per i partecipanti che cucinano loro stessi diverse ricette.
Infine è ospite fisso della trasmissione televisiva Linea Diretta su TVRTeleitalia e collabora con i siti www.saluteintoscana.it e www.wakeupnews.eu